熟食檔海味乾貨逼滿人 有顧客1小時內豪花5000多元
香港工展會是香港市民的集體回憶，在疫情期間，工展會不得不在種種限制下舉行。疫情過去、香港社會復常，昨日開幕的第五十七屆工展會各項安排不單同樣復常，包括重設熟食區等，還添加了不少新意。活動首日，現場人流絡繹不絕，熟食攤檔人流較為密集，而銷售海味乾貨、長者保健品等類別的攤檔不時要排隊買貨。有商戶表示，展會開場銷情比預期好，希望今次銷售額較去年能有逾10%的增長。今屆工展會為期24天，大部分日子的開放時間是朝11晚9。
昨日上午10時，香港特區行政長官李家超、中央政府駐港聯絡辦副主任尹宗華、外交部駐港署理特派員李永勝等嘉賓主持開幕禮。李家超在儀式後更帶頭消費，呼籲市民齊支持工展會，促進本地經濟（見另稿）。
在上午11時開閘前，入口處已經排起長龍，有市民提早兩個鐘就到了現場。開閘後，隨處可見拉着購物車的買家四處搵「心水、抵買」好物。時隔4年重新開放試食的熟食攤檔更是吸引眾多食客停留，「逛累了，有得飲、有得食，好開心！」許多市民都向香港文匯報表示，工展會回復疫情前的氣氛，也希望更多旅客來感受、體驗這場具有香港特色的購物盛事。
20年老粉絲 開鑼日請假幫襯
香港文匯報記者在現場遇到來自大埔區的孫先生。他說，自己超過20年來都支持工展會，每年都會關注工展會的情況，開鑼當日特地請假過來幫襯。
孫先生的目標明確，就是要拿下「1蚊鮑魚福袋」，故於上午9時前就到場排隊了，最終如願以償。他又說，已準備了3,000元預算置辦年貨、買海味。
展會既吸引「舊雨」，也不乏「新知」。來自黃大仙區的袁女士早早到場排隊，並突圍搶購到「1蚊鮑魚福袋」，「我從報紙上看到工展會消息，聽說有不少優惠，疫情後又開放試食，故想來體驗下工展會氣氛。」
首次行工展會的她直言氣氛好好，「政府搞得很好，希望以後不時都會舉辦這些活動讓我們消費者買到『心水』貨品，不是人人都可以北上。」
地道美食進駐 冀內地客感受氣氛
人氣旺的區域當然少不了熟食攤檔，香味四溢的檔口就位於天后興發街入口附近的「美食廣場」，大會亦在此區域設置高腳餐枱，有不少食客停留嘆個熱辣辣美食。劉小姐吃了腸粉、倪婆婆亦在品嘗灌湯小籠包，還有市民吃了兩碗燉得軟腍的牛雜。
他們都表示，工展會具有香港特色，也有不少香港本地品牌和地道美食進駐，希望更多內地遊客可以來感受工展會的氣氛，又笑言大家互相交往很好，自己也會北上去玩。
今次工展會攤檔品類良多，滿足許多市民「一站式」購物的需求。伍先生和太太一起來掃貨，預算2,000元左右，買了不少堅果、冷凍海鮮，還有羊腩煲。津津女士就同一班老友行工展，不到1小時她已經花費5,000多元，「多數會買平時吃的保健品，在展會買較平，買多些都正常。」
今屆「工展會」設有十大主題展區，包括「香港名牌廣場區」、「食品飲料區」、「糧油麵食區」、「蔘茸海味湯料區」、「美容保健區」、「服飾精品區」、「生活家居區」、「潮飲·潮食區」、「社企區」及「推廣區」，以滿足入場人士不同的購物需要和喜好。同時，工展會現場還會舉辦精彩舞台表演和活動（見表）。
今屆「工展會」繼續受惠於特區政府的場地租金寬減措施，主辦方已相應下調了參展商的參展費用及市民的入場費。「工展會」的入場門券每張港幣8元。為配合政府「夜繽紛」活動，「工展會」於聖誕假期期間（12月23日至31日）延長開放時間至晚上10時，其他日子則至晚上9時，最後一天至晚上8時，而每天晚上7時後免費入場，讓公眾可以盡情享受「行工展」的樂趣。
來源：香港文匯報 ［2023-12-17］
